Menghias Cake

Setelah edisi pertama blajar bikin spongecake dan chiffon cake plus menghias kue sama Mba Desi
 dalam rangka ulang tahun Zahra,

Hari senin kemarin blajar menghias cake sama Mba Devi-Zamroni, `cake shop` nya temen-temen di Nagoya. Bertempat di rumah Mba Riris, bermodalkan taikiken Pa Andreas, bersama Ibu-Ibu yang lain blajar tips-tips menghias cake, antara lain:

# jenis-jenis spuit (ini istilah yang aku baru kenal hehe, spuit adalah .. apa ya.. yang ujungnya untuk menghias cake ituloh) ternyata ada beragam jenis spuit, Untuk bikin tulisan, untuk bikin mawar, bikin daun, bikin hiasan siput, dll.

# melapisi cake dengan krim
Kue-nya adalah kue bulat, bikinan Mba Riris, ternyata susahhh deh melapisi krim dengan rapih!
dan ternyata lagiii tips untuk mempermudahnya itu menggunakan piring putar khusus
melapisi krim nya juga pake alat khusus, yang mirip-mirip pisau gitu, tapi rata, bentuknya persegi panjang, dengan gagangnya kaya pisau. Akhirnyaa setelah berkali-kali dibenerin sama Mba Devi, itu hasil yang aku ikutan melapisi krim yang foto di atas.

# bikin mawar! nahhh, ini kalau ngeliat Mba Devi sihhh suittt kaya yang mudah.
Yang jelas, berkali-kali latihan dehh sampe akhirnya dapet hasil yang lumayan, itu di foto di atas, yang ada 2 mawar, nah yang mawar kiri bikinanku, lumayan khannn hehe

# bikin daun
kalau ini lebih mudah, tinggal punya spuit untuk daun aja, hasilnya di samping mawar itu

# hiasan tipe siput dan lain-lain
nahh ini ternyata bikinnya satu-satu booo!!
foto2 di Mba Riris nih (ayo Mba,,, cepet upload, hehe)

# hiasan anyaman
hasilnya di cake yang 2 mawar itu, lumayan, aku menghasilkan 3 kolom hehe..

Finally, inilah hasil mawar cake-nya Ibu2 semua.